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CRÈME DE CHICON

Les chicons sont très très doux pour les intestins et en plus ils ont le pouvoir de régénérer nos cellules il faut donc en manger souvent croyez moi!!

 

INGRÉDIENTS :  

                                 6 chicons 

                                 1 litre de bouillons de poule

                                 un peu de crème fraîche au soja la crème fraîche au soja est a conseiller pour les gens qui souffrent des intestins car cela ne fait pas trop de déchets

                                 deux cuillères à soupe de farine de sarrasin

                                 sel  faible en sodium et riche en potassium on en trouve dans les grandes surfaces de plus en plus

                                 Poivre

 

Émincez les chicons puis les mettre a cuire gardez quel brin de chicon pour garnir

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Lorsque cela a bien cuit prenez un peu de crème fraîche dans un bol avec les deux cuillères de farine de sarrasin  passez tout d'abord la soupe au mixeur .

puis tout en mixant rajouter le bol de crème fraîche bien mixer puis réchauffer la soupe salez et poivrez.

Bon appétit

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21/07/2016
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